湖南宋牧律师事务所企业承包经营是企业经营模式。
企业承包经营合同是指企业根据所有权与经营权分离原则，确定企业所有权人与企业经营者之间的权利义务关系的合同。
《民法典》第788条规定：建设工程合同是指承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。
建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。
法院认为：依据原、被告签订《安全施工承包合同》，原告与被告之间不存在企业承包经营合同关系，而应当是建设工程施工合同关系。
本案案由应当为建设工程施工合同纠纷。
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